L'été meurtrier semble avoir frappé Samiin- il est vrai que même un vendredi ou samedi soir, dans cette avenue de Breteuil complètement morte, le restaurant faisait à grand peine trois ou quatre tablées.
Nous y sommes retournés il y a dix jours, pour tomber dans un traquenard: même numéro de téléphone, même nom, même décor, cependant, comme dans les films d'horreur, un subtil changement inquiète, inconsciemment, un peu : des bonbons dans des petites coupelles en verre sur chaque table, laids, incongrus.
Nouveauté pensions-nous? La lecture de la carte est un coup de poignard: au lieu de délicatesses introuvables ailleurs comme le bosaam, la soupe coréenne aux racines médicinales, ces nouilles froides uniquement disponibles en été, nous lisons, incrédule: des nems (?), des dims-sums (??), du poulet à la citronnelle (???). Seul plat coréen à survivre au naufrage: le bibimpap. Les serveuses avaient changé: questionnées, elles bafouillent une explication comme quoi le cuistot coréen est parti cet été donc ils font avec un autre cuisinier...
Nous sommes partis sans plus attendre, tristes. Peut être s'agissait-il d'un cauchemard, d'une sous-location d'été, et que tout reviendra comme avant, en septembre. Peut-être...
Nous y sommes retournés il y a dix jours, pour tomber dans un traquenard: même numéro de téléphone, même nom, même décor, cependant, comme dans les films d'horreur, un subtil changement inquiète, inconsciemment, un peu : des bonbons dans des petites coupelles en verre sur chaque table, laids, incongrus.
Nouveauté pensions-nous? La lecture de la carte est un coup de poignard: au lieu de délicatesses introuvables ailleurs comme le bosaam, la soupe coréenne aux racines médicinales, ces nouilles froides uniquement disponibles en été, nous lisons, incrédule: des nems (?), des dims-sums (??), du poulet à la citronnelle (???). Seul plat coréen à survivre au naufrage: le bibimpap. Les serveuses avaient changé: questionnées, elles bafouillent une explication comme quoi le cuistot coréen est parti cet été donc ils font avec un autre cuisinier...
Nous sommes partis sans plus attendre, tristes. Peut être s'agissait-il d'un cauchemard, d'une sous-location d'été, et que tout reviendra comme avant, en septembre. Peut-être...
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