dimanche 17 octobre 2010

Le Cotte Rôti II: et le soir c'est tout aussi bon

Nous sommes enfin retournés au Cotte Rôti à l’occasion d’un dîner planifié au millimètre pour l’anniversaire surprise d’une amie. Dans le fracas des retrouvailles, le brouhaha d’une salle comble, le tintement des coupettes de côtes du rhône vite vidées, la soirée est passée à une vitesse stupéfiante, comme en accéléré.

Restent quelques images, une fois dehors, l’air frais nocturne dégrisant les esprits tandis qu’on remonte lentement la rue pour chercher son vélo batave : une jolie salle fraîchement redécorée, passée du rouge et noir à la pierre apparente, au métal, aux tons grisés. Un service haut en couleur, certes débordé lorsque la salle était comble, mais gardant bonne humeur et sens de la répartie. Des bouteilles à prix étonnamment raisonnable, 25 euros pour 75cl de bons jus devenant une denrée rare à Paris. Des plats goûteux, du pressé au foie gras onctueux, bien relevé, de la chair d’araignée en nems éclatante, pimpante, un agneau de sept heures fondant et croustillant, avec comme seul bémol des quantités un peu trop ajustées. Le sentiment joyeux, finalement, de tenir là une solide adresse sur laquelle on peut compter.

Voir l'ancien billet sur le Cotte Rôti ici

Addition: 50 euros par personne (menu entrée-plat-dessert à 34 euros)

Le Cotte Rôti
1, rue de Cotte
Paris 12ème
01 43 45 06 37

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire